ข้าวต้มปลาสามเสน

ไปตระเวณดูเส้นทาง”ขี่จักรยานครั้งที่3″กับทีมงานติ๋ม เอนเตอร์เทนเม้นท์
สะดุดใจอยู่ที่ร้าน”ข้าวต้มหัวปลาสามเสน” อยู่ติดกับประตูวัดประสาทบุญญาวาส

เข้ามาจากเชิงสะพานซังฮี้ วิ่งมาจนสุดทางสามแยกแล้วเลี้ยวซ้าย ตามป้ายชื่อร้าน
รับรองไม่มีหลง เพราะอีก 30 เมตรก็ถึงแล้ว
ร้านเปิดไฟสว่างไสว เดินเข้าไปเห็นอาเฮียเจ้าของร้านหน้าตาใจดีปรุงอาหารด้วยตัวเอง

เดินไปส่องดูหน้าตู้เห็นหัวปลา เนื้อปลา ไข่ปลา กุ้งเล็ก-ใหญ่ ปลาหมึก หอยนางรม
สดสะอาดพร้อมลวกใส่ชามให้ลูกค้า ปรุงรสเติมกลิ่นด้วยซีอิ๊ว ตังฉ่าย กุ้งแห้ง
กระเทียมเจียวและคื่นช่าย รดน้ำซุปกระดูกหมูรสเค็มบางๆใส่ชาม ส่งต่อให้
ศรีภริยาของเฮีย กับลูกจ้างจ้ำม่ำอารมณ์ดีหนึ่งคนคอยบริการตามโต๊ะ
ได้ลองชิมแล้วจะติดใจเพราะไม่ได้กลิ่นคาวแม้แต่น้อย

ลองสั่งยำหอยนางรม กับยำปลามาเพิ่ม รสปรุงจะออกแบบจีนนิดๆ
ซึมซับเข้าไปในเนื้อปลาร้อนๆ อร่อยอย่าบอกใครเชียว
สนนราคา เพียงชามละ 45 บาท เท่านั้น ถูกอย่างไม่น่าเชื่อ
ใครไปขี่ขี่จักรยานครั้งที่ 3 รับรองได้กินหนำใจทุกคน
ติ๋ม เอนเตอร์เทนเม้นท์รับประกันคุณภาพ ภาพ ภาพ ภาพ (เสียงecho)